Lemoule à gâteau d’un diamètre inférieur à 18 cm doit être filmé pour que les gouttelettes de condensation ne tombent pas sur la préparation pendant la cuisson. Versez 20cl d’eau dans la cuve du cookeo. Il suffit ensuite de placer votre moule dans le panier vapeur et de le mettre dans la cuve de votre cookeo. Unadaptateur de pochage est un excellent moyen d'utiliser plusieurs couleurs de glaçage avec une seule poche à douille. Voici les étapes à suivre pour utiliser un bouchon de glaçage : Prenez une feuille de film plastique et posez-la à plat sur votre comptoir. Ajoutez un peu de glaçage, puis enveloppez le plastique autour. novem. by x5wou. with no comment. Uncategorized. Le moule à gâteau en silicone est naturellement recouvert d’un revêtement antiadhésif. Il peut être chauffé ou congelé – le silicone va au congélateur, au four, au micro-ondes et même au lave-vaisselle. Ainsi, vous pouvez tout cuire, servir et tout conserver dans un seul Leplus pratique : Tefal Crispybake Moule à cake silicone rétractable 24 cm J4170414. Le plus écologique : Tefal Perfectbake moule à cake 28 cm aluminium 100 % recyclé J5547302. Le plus polyvalent : DE BUYER moule pour 6 mini cake en silicone Elastomoules. Le plus sûr : Tefal Delibake moule à charnière 23 cm J1641214. Mouleà gâteau MOULINEX COOKEO - Moule a gateau au meilleur rapport qualité/prix ! Livraison Offerte* - Retrait 1h en Magasin* - Retrait Drive* - Garantie 2 ans* - Autourdu gâteau est la boutique en ligne n°1 du cake design et de la pâtisserie traditionnelle en France. Elle a été fondée en 2015 par une passionnée. En rendant le matériel pour pâtisserie accessible via internet au plus grand nombre, elle a contribué au développement de cet art culinaire en France. Unmoule en silicone en forme de rectangle. Les moules en silicone ne servent pas qu'à réaliser de bons gâteaux gourmands. Ils sont aussi utiles dans la création de bijoux, de savons ou d'objets de décoration. La matière souple du moule rectangle 20,5 cm permet de manipuler l'accessoire sans difficulté. Le silicone est un composant qui q05eA. Après 5 mois en tant que conseillère Guy Demarle, j’avais envie de partager avec vous mon retour sur cette expérience. Guy Demarle est une marque que je connaissais depuis de nombreuses années, ayant fait l’acquisition de mon premier moule il y a 8 ans. Il s’agissait du moule Tablette, et j’ai de suite été convaincue par la qualité. Des démoulages parfaits, une longévité dans le temps 8 ans pour un moule en silicone c’est beau !, Telles sont, en partie, les promesses de cette marque Française située à Marcq-en-Bareuil. Devenir conseillère pour eux, ne m’avait jamais vraiment traversé l’esprit, n’ayant guère le temps de me lancer dans une 3ème activité. Mais avec la perte de mon emploi suite au Covid, j’ai eu le temps de me pencher sur la question. Quand on aime cuisiner comme moi, on aime utiliser des ustensiles de qualité, c’est un fait. Et quand on ne sait pas bien cuisiner, on aime des ustensiles qui vous facilite un peu la chose 😉 C’est véritablement le cas avec ces moules, qui vous permettent sans être une cuisinière avertie, de faire de belles choses, grâce à son large éventail de choix. Ces moules, vous permettent de cuisiner aussi bien du sucré, que du salé, comme vous l’aurez remarqué, avec les recettes déjà publiées !Ils laissent donc libre court à votre imagination et à tout ce que vous avez envie 🙂 Fabriqués à partir d’un silicone dit Platinium » non cancérigène, ne gardant pas les odeurs exit donc le moule qui sent la noix de coco après avoir cuisiné un gâteau en contenant, se lavant très facilement un coup d’eau savonneuse avec une éponge, et le moule est comme neuf, passant au micro-onde et au congélateur, ces moules polyvalents sont tout simplement géniaux ! Je prends vraiment plaisir à valoriser une entreprise Française, qui produit, j’en suis convaincue, des ustensiles culinaires de qualité ! Je reconnais que c’est un investissement de départ, mais comme toujours, la qualité se paye 😉 Comme pour l’alimentation, il vaut mieux manger moins, mais manger bien ! Je suis bien sûr à votre disposition pour tout complément d’information ! Si vous souhaitez obtenir un bon de réduction de 5 euros sur votre première commande, n’hésitez pas à me contacter par mail ou sur Instagram, réseau social sur lequel je suis très présente 🙂 Et pour découvrir toutes leurs gammes de moules, direction leur site internet ! Très bon weekend à vous et à très vite pour de nouvelles recettes… Moule à number cake et letter cake tout en un Une sélection de moule à gâteau number cake et letter cake pour vous aider à réussir sans difficulté vos plus beaux gâteaux d'anniversaire ! Vous pourrez grâce créer la totalité des chiffres et des lettres de l'alphabet. En effet ce moule à number cake a des modules réglables et amovibles, vous permettant de créer le chiffre ou la lettre qu'il vous faut, en quelques mouvements des blocs du moule vous pouvez faire un 1 ou un 9 ! Comment utiliser un moule à number/letter cake ? La plupart des moules pour ce type de gâteau sont utilisables pour tous les chiffres et lettres, il reste quelques moules uniques puisqu'ils permettent de faire des formes plus arrondies. Pour utiliser ces moules 'amovibles' il vous faut tout simplement placer les cubes de découpe au fond du moule à gâteau rectangulaire. Il faut bien-sûr les placer pour former les chiffres désirés. Une fois le moule préparé, verser la pâte à gâteau dans celui-ci et enfourner ! Il ne reste plus qu'à décorer votre number cake. Pâte à sucre, sprinkles, sujets en sucre, mini tablettes de chocolat noir... Autant d'éléments qui vous aideront à rendre votre gâteau inoubliable. Mais alors c'est quoi un number/letter cake ? Un number cake c'est un gâteau en forme de chiffre, il peut aussi se présenter sous la forme d'un letter cake un gâteau en forme de lettre. La tendance vient, vous vous en douterez, des USA. Il sera parfait pour un anniversaire, plus besoin de bougies quand le gâteau à la forme de l'âge du fêté ! Le letter cake est plus difficile à mettre en scène, car former un mot devient vite cher en gâteau, mais vous pouvez l'utiliser pour un sigle ou un prénom court., c'est selon votre budget gâteau. Description Livraison et retours Pourquoi acheter chez nous ? CARACTÉRISTIQUES Sans tracas et sans gâchis!Avec nos moules, cela réduit la moitié du temps de cuisson car vous n'avez plus besoin de trancher le gâteau, non seulement cela peut être salissant, mais cela peut également entraîner des résultats ratés - comme les gâteaux tranchés inégaux. Parfait pour les gâteaux arc-en-cielCes moules à pâtisserie sont parfaits pour faire des gâteaux en couches arc-en-ciel ou de toute couleur car ils sont vraiment simples à utiliser. 100% sûr et réutilisableFabriqués à partir de silicone de qualité alimentaire, ces moules à pâtisserie vont au lave-vaisselle et sont également réutilisables! Utilisation facileIl suffit de verser la pâte à gâteau sur le moule en quantité égale, de la mettre dans le four et de la cuire, de la laisser refroidir, de la retirer des moules, de l'empiler et de la givrer. Aussi simple que ça! Ne vous inquiétez plus!Ces moules à gâteaux sont conçus avec une taille et une épaisseur uniformes pour garantir une cuisson uniforme des gâteaux. Assurez-vous simplement de mettre également la pâte à gâteau dans chaque moule. SPÉCIFICATIONS Matériau Silicone de qualité alimentaire Taille 6" Rond - 15 × 2,5 cm6" Cœur - 15,2 × 15 × 2,5 cm8" Rond - 20 × 2,5 cm8" Cœur - 20,2 × 20 × 2,5 cm Couleurs rose, bleu Paquet 1 ou 4 pièces × Moule à Gâteau en Couches NOTRE GARANTIE Nous nous efforçons de vous offrir les produits les plus innovants du marché. Nous vous donnons la garantie que vous serez satisfait à 100%. Si vous n'êtes pas satisfait, peu importe la raison, contactez-nous et nous ferons en sorte de résoudre votre une offre limitée. Commandez le vôtre pendant qu'il est AVANT ÉPUISEMENT DU STOCK !Nos avantages lLivraison OFFERTE a partir de d'achat 100% Satisfait ou Remboursé Quantité Limitée Cet article n'est pas vendu en magasin Livraison partout dans le monde ! Passer la commande Comment puis-je vérifier l'état de ma commande ? Après qu'une commande ait été passée, elle est envoyée au plus vite à l'un de nos centres d'exécution, dans lequel votre article sera pouvez nous contacter pendant les premières 48 heures pour un remboursement complet sans raisons particulières. Sont disponibles ci-dessous les délais de livraison en fonction de votre localisation. Quelles sont les temps d'expédition ? Délai de livraison en France 9 à 14 joursDélai de livraison vers l'Europe 9 à 20 jours Délai de livraison vers reste du Mondes 15 à 25 jours. Comment passer une commande ? Choisissez simplement vos articles dans le menu déroulant sur la page du produit et cliquez sur le bouton "Acheter maintenant", puis suivez les étapes pour compléter votre commande. Nous préparerons celle-ci et vous enverrons un émail de confirmation quand votre colis est envoyé ! Quelle méthode de paiement acceptez-vous? Nous acceptons carte de crédit Visa et Mastercard. Vous pouvez aussi payer par paiement avec une carte Aurore, Carte Bancaire, Maestro et autre carte de débit il faut faire le paiement en passant par Paypal même si vous n'avez pas de comptePour ce faire, vous n’avez qu’à sélectionner Acheter avec Paypal » sur la page du panier d’Achat. Vous pourrez ensuite sélectionner Payer par carte de crédit ou carte de débit Visa » sur la page suivante. Ensuite, vous entrez votre pays France, et dans le type de carte, vous pourrez sélectionner votre carteN’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions! Pourquoi acheter chez nous ? Car nous accordons un soin particulier au choix de nos produits. Ils doivent être innovants et d'une très bonne qualité. Nous sommes des passionnés et nous mettons tout en oeuvre pour vous faire découvrir nos articles! Quelques raisons pour lesquelles vous devriez acheter chez nous Commande en ligne 100% sécurisée Prix le plus bas en ligne Nouveaux produits, technologies de pointe et innovantes et des ventes spéciales pour nos précieux clients Soutien à la clientèle compétent et professionnel Des milliers de clients satisfaits Satisfait à 100% Garantie de remboursement. Tous les articles sont en stock et prêts à être expédiés lors de la commande La majorité des clients qui aiment nos produits reviennent pour des achats additionnels ! Le cake est une pâtisserie que tout le monde apprécie. Nécessitant peu d’ingrédients, il est facile à préparer. Pour une préparation réussie, il faudra toutefois avoir le moule à gâteau adéquat. Les références sont nombreuses sur le marché. Dans cet article, nous proposons une sélection des meilleurs moules à gâteaux actuellement disponibles. Amateurs ou professionnels de cuisine, le moule à cake est indispensable pour préparer de jolis et délicieux gâteaux. Essentiel pour la forme, garantit une bonne tenue de la pâte sur les bords. Cependant, cet accessoire joue aussi un rôle essentiel dans la cuisson des pâtisseries. Raison pour laquelle il est crucial de bien le choisir. Le marché regorge de différents types de moules à gâteaux. Vous pouvez en trouver de formes et tailles variées. Le matériau demeure toutefois l’un des critères déterminants pour choisir un moule à cake. En acier, en silicone ou en composite, chaque type de moule a ses avantages et ses inconvénients. Dans ce guide et comparatif, nous vous aidons à choisir le moule à pâtisserie adapté à vos besoins tout en livrant notre sélection des meilleurs modèles du plus pratique Tefal Crispybake Moule à cake silicone rétractable 24 cm J4170414Ce moule va vous donner l’envie de préparer des gâteaux plus souvent. Doté d’un design soigné, il est aussi simple et pratique à manipuler grâce à ses poignées ergonomiques et sa ceinture rigide. Aucun souci non plus à vous faire niveau performances. Fabriqué en silicone 100 % Platinum, ce moule assure une cuisson homogène et vous produira des gâteaux plus croustillants. Mieux, il ne risque pas de se décolorer ni de se déformer au fil du temps. Enfin, ce moule à gâteau est sans BPA, peut passer au lave-vaisselle et se range facilement grâce à sa conception rétractable. Tefal Crispybake Moule à cake silicone rétractable 24 cm J4170414 © Amazon La Redoute Marketplace Amazon Marketplace Rakuten Fonctionnement du tableau de prix Voir plus d'offres Voir moins d''offres Les offres de prix sont listées en ordre croissant de prix. Les prix affichés sont TTC toutes taxes comprises. Le prix de frais de port affiché correspond à la livraison à domicile la moins chère proposée par le marchand. référence dans ses tableaux de prix les marchands qui souhaitent y être présent à condition d'afficher des prix avec TVA TTC - toutes taxes comprises et de présenter un excellent niveau de qualité de service et de satisfaction client. Ce référencement est payant. Nos tableaux de prix ne sont donc pas exhaustifs sur l'ensemble des offres et des marchands présents sur le marché. Les offres présentes dans les tableaux de prix sont actualisées quotidiennement et plusieurs fois par jours pour certaines boutiques. Caractéristiques Matériau Silicone Forme Rectangulaire Dimensions 29 x x 8 cm Poids 190 grammes Capacité cm3 Nettoyage Lave-vaisselle Notre avis Voilà un moule à gâteau que tous les amoureux de pâtisserie adoreront avoir dans leur cuisine. Il nous séduit par sa simplicité et sa praticité qui permettent à tout cuisinier amateur de le manipuler en toute sécurité. La fabrication en silicone de haute qualité constitue également une valeur sûre. Avec ce moule à cake, il sera difficile de rater ses gâteaux. Enfin, on apprécie également le gain de place qu’il permet d’avoir dans nos placards>> Voir le Tefal Crispybake Moule à cake silicone rétractable 24 cm J4170414 Le plus écologique Tefal Perfectbake moule à cake 28 cm aluminium 100 % recyclé J5547302Cuisiner tout en préservant l’environnement, telle est la promesse de ce moule à gâteau conçu en aluminium 100 % recyclé et recyclable. Mais rassurez-vous, cela n’impacte en aucun cas ses performances de cuisson. Au contraire, il est 2 fois plus résistant que l’aluminium classique et diffuse une chaleur homogène qui garantit une cuisson parfaite de vos gâteaux. Simple à utiliser, ce moule à cake se dote d’un revêtement antiadhésif permettant un démoulage facile et parfait. Plus encore, ce revêtement est garanti sans PFOA ni plomb ni cadmium. Aucun risque qu’il altère le goût de vos pâtisseries. Tefal - Perfectbake Moule A Cake © Amazon Amazon Marketplace Cdiscount Marketplace Darty Marketplace Fonctionnement du tableau de prix Voir plus d'offres Voir moins d''offres Les offres de prix sont listées en ordre croissant de prix. Les prix affichés sont TTC toutes taxes comprises. Le prix de frais de port affiché correspond à la livraison à domicile la moins chère proposée par le marchand. référence dans ses tableaux de prix les marchands qui souhaitent y être présent à condition d'afficher des prix avec TVA TTC - toutes taxes comprises et de présenter un excellent niveau de qualité de service et de satisfaction client. Ce référencement est payant. Nos tableaux de prix ne sont donc pas exhaustifs sur l'ensemble des offres et des marchands présents sur le marché. Les offres présentes dans les tableaux de prix sont actualisées quotidiennement et plusieurs fois par jours pour certaines boutiques. Caractéristiques Matériau Aluminium Forme Rectangulaire Dimensions 34 x 13 x 8 cm Notre avis Le moule à gâteaux idéal pour les pâtissiers qui se préoccupent de l’environnement. Ce produit est un excellent choix, car il est respectueux de l’environnement sans pour autant compromettre ses performances de cuisson et sa durabilité. On l’apprécie aussi pour son revêtement antiadhésif entièrement sain qui garantit un goût authentique ainsi qu’une forme parfaite du gâteau.>> Voir le Tefal Perfectbake moule à cake 28 cm aluminium 100 % recyclé J5547302Le plus polyvalent DE BUYER moule pour 6 mini cake en silicone ElastomoulesC’est un excellent moule pour préparer des cakes individuels. Il permet d’en cuire 6 à la fois. Polyvalent, ce moule à gâteau convient également pour d’autres préparations telles que les fondants, les petits pains ou les terrines salées. Fabriqué en silicone avec poudre de métal, il est résistant et peut supporter des températures jusqu’à -70 °C et +300 °C. Dans tous les cas, la cuisson reste homogène. Enfin, ce moule en silicone est doté d’une surface intérieure lisse qui facilite le démoulage. De buyer - Moule pour 6 mini cake en silicone elastomoules © 2906e2e3dfa07db426872356c2aad548 BienManger Amazon Marketplace Zôdio Amazon La Redoute Marketplace Fonctionnement du tableau de prix Voir plus d'offres Voir moins d''offres Les offres de prix sont listées en ordre croissant de prix. Les prix affichés sont TTC toutes taxes comprises. Le prix de frais de port affiché correspond à la livraison à domicile la moins chère proposée par le marchand. référence dans ses tableaux de prix les marchands qui souhaitent y être présent à condition d'afficher des prix avec TVA TTC - toutes taxes comprises et de présenter un excellent niveau de qualité de service et de satisfaction client. Ce référencement est payant. Nos tableaux de prix ne sont donc pas exhaustifs sur l'ensemble des offres et des marchands présents sur le marché. Les offres présentes dans les tableaux de prix sont actualisées quotidiennement et plusieurs fois par jours pour certaines boutiques. Caractéristiques Matière Silicone Forme Rectangulaire Dimensions 21 x x 3 cm Notre avis Ce moule à gâteau DE BUYER est idéal pour préparer des pâtisseries pour la réception de ses invités ou simplement pour le goûter de ses enfants. Il permet un gain de temps considérable grâce à la cuisson simultanée. Son excellente conductibilité de la chaleur comme du froid en fait en outre un excellent moule pour la préparation de recettes variées. Enfin, on ne peut qu’apprécier sa surface antiadhésive et sa très haute résistance.>> Voir le DE BUYER moule pour 6 mini cake en silicone ElastomoulesLe plus sûr Tefal Delibake moule à charnière 23 cm J1641214 Vous ratez souvent le démoulage de vos gâteaux ? Alors, ce moule à cake rond signé Tefal est fait pour vous. Il est conçu pour préparer les pâtisseries les plus délicates. Équipé d’une ceinture amovible et d’un revêtement antiadhésif, il permet un démoulage facile et rapide de vos créations. À cela s’ajoute un fond large avec rebords qui évite au gâteau de déborder. Pratique, ce fond peut également s’utiliser comme accessoire pour servir le gâteau. Enfin, ce moule en acier est ultra résistant et peut passer au lave-vaisselle, bien qu’on recommande le lavage à la main. Tefal - Delibake Moule A Charnière 23 cm Acier Rouge Carbone © Amazon Marketplace Rakuten Les offres de prix sont listées en ordre croissant de prix. Les prix affichés sont TTC toutes taxes comprises. Le prix de frais de port affiché correspond à la livraison à domicile la moins chère proposée par le marchand. référence dans ses tableaux de prix les marchands qui souhaitent y être présent à condition d'afficher des prix avec TVA TTC - toutes taxes comprises et de présenter un excellent niveau de qualité de service et de satisfaction client. Ce référencement est payant. Nos tableaux de prix ne sont donc pas exhaustifs sur l'ensemble des offres et des marchands présents sur le marché. Les offres présentes dans les tableaux de prix sont actualisées quotidiennement et plusieurs fois par jours pour certaines boutiques. Caractéristiques Matériau Acier allié Forme Circulaire Dimensions 8 x 24,5 x 24,5 cm Notre avis Ce moule à cake sera parfait pour les pâtissiers amateurs. Il est simple à utiliser et bien équipé pour garantir une préparation réussie. Avec la charnière, la ceinture qui peut s’enlever, le fond large et le revêtement adhésif, il n’y a plus de risque de débordement ni de démoulage raté.>> Voir le Tefal Delibake moule à charnière 23 cm J1641214 sur AmazonLe plus rapide Amazon Basics Lot de 2 moules à gâteaux en acier carbone antiadhésif 22,8 cmVous aimez préparer des gâteaux double couche ? Pour une préparation rapide et réussie, ce lot de 2 moules à gâteaux Amazon Basics est un accessoire à avoir dans votre cuisine. Plus besoin de préparer une couche à la fois. Du moment que votre four peut contenir 2 moules, vous pouvez mettre les 2 simultanément pour gagner du temps. La cuisson sera d’ailleurs rapide et homogène grâce à la fabrication en acier carbone qui procure également résistance et durabilité à ce moule à gâteau. Il résiste à une température jusqu’à 260 °C au four. Son revêtement adhésif promet par ailleurs un démoulage facile. Enfin, le fabricant recommande le nettoyage à la main. Amazon Basics - Lot de 2 moules à gâteaux en acier carbone antiadhésif 22,8 cm © Amazon Les offres de prix sont listées en ordre croissant de prix. Les prix affichés sont TTC toutes taxes comprises. Le prix de frais de port affiché correspond à la livraison à domicile la moins chère proposée par le marchand. référence dans ses tableaux de prix les marchands qui souhaitent y être présent à condition d'afficher des prix avec TVA TTC - toutes taxes comprises et de présenter un excellent niveau de qualité de service et de satisfaction client. Ce référencement est payant. Nos tableaux de prix ne sont donc pas exhaustifs sur l'ensemble des offres et des marchands présents sur le marché. Les offres présentes dans les tableaux de prix sont actualisées quotidiennement et plusieurs fois par jours pour certaines boutiques. Caractéristiques Matériau Acier allié Forme Circulaire Dimensions 27,1 x 24,5 x 3,8 cm Notre avis Ce lot de 2 moules est un excellent choix pour gagner du temps lors de la préparation de gâteaux. Il est pratique, léger, efficace et très résistant. On apprécie aussi le revêtement antiadhésif qui empêche le gâteau de se coller sur le fond ou les côtés du moule. Idem pour les deux poignées latérales qui facilitent la manipulation et le transport du moule.>> Voir le Lot de 2 moules à gâteaux en acier carbone antiadhésif 22,8 cm Amazon Basics sur AmazonComment avons-nous réalisé notre sélection ?Les produits qui figurent dans ce classement ont été soigneusement choisis. Ils font partie des moules à gâteaux les mieux notés et les plus prisés par les clients. Avec les caractéristiques qu’ils présentent, il s’agit aussi des meilleurs moules en termes de qualité, de résistance, de praticité et d’efficacité. Bien entendu, le rapport qualité/prix n’a pas non plus été choisir un moule à cake ?Pour préparer un délicieux gâteau, il ne suffit pas d’utiliser un moule à pâtisserie. Il faut utiliser le bon. Et pour le trouver, vous pouvez vous appuyer sur les critères suivants La taille il s’agit naturellement du premier critère à observer. De la taille du moule va dépendre la taille de votre gâteau. Selon le nombre de personnes que vous allez nourrir, il est donc important de choisir les bonnes dimensions. En guise de référence, sachez qu’un moule rond de 22 cm de diamètre est recommandé pour 4 personnes. Pour un moule carré, le côté doit faire 20 cm pour pouvoir régaler 4 personnes. Le matériau le moule à cake existe en silicone, en acier, en composite, en fer blanc, etc. Chacun a ses particularités, mais le moule en acier reste l’un des meilleurs choix grâce à sa durabilité, à sa résistance et à sa robustesse. La forme un moule à gâteau peut être carré, rond, rectangulaire ou plus original. Tout dépend de vos goûts et de la forme de gâteaux que vous aimez préparer. Le prix il peut varier en fonction du matériau, du revêtement et de la marque du moule. Les ustensiles de marques connues sont généralement plus chers. N’hésitez cependant pas à comparer les prix et les caractéristiques. Vous pourrez tomber sur une bonne affaire. Quels sont les différents moules à cake ?Les moules à gâteaux se distinguent principalement par leur matériau de fabrication. On peut en trouver en silicone, en verre, en céramique, en inox, etc. Aujourd’hui, le moule en silicone est très apprécié pour sa flexibilité et son anti-adhérence. Il est proposé en une très grande variété de formes et permet ainsi de faire des gâteaux originaux. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le silicone peut aussi résister à une cuisson jusqu’à 240 °C. Sinon, pour une meilleure résistance et une diffusion homogène de la chaleur, le moule en acier, en céramique ou en fer blanc constitue une excellente alternative. Ils assurent également un haut niveau de résistance et sont durables. Enfin, il vaut toujours mieux s’équiper d’un moule à pâtisserie avec revêtement antiadhésif pour assurer un démoulage plus facile du nettoyage d’un moule à cake dépend du matériau avec lequel il a été fabriqué. Pour un moule en silicone, il est parfois recommandé d’utiliser du bicarbonate de soude et de l’eau chaude et de laisser tremper au moins une heure. La manipulation est différente pour les autres matériaux. Dans tous les cas, il faudra se référer aux recommandations du sont les meilleures marques de moule à cake ?Tefal, Decora, De Buyer, Amazon Basics… ce sont des marques d’ustensiles de cuisine connues. Elles produisent toutes des moules à gâteau de qualité. À vous de choisir le modèle qui répond à vos besoins et convient à votre une utilisation normale, il est rare que le revêtement antiadhésif du moule à gâteau subisse des dommages. Afin de le préserver, évitez toutefois de vous servir de couteaux en métal ou de faire surchauffer le moule. Les moules en silicone, c’est tout mignon , c’est tout beau mais ils faut s’en méfier car ils peuvent devenir très toxiques une fois mis au four… LES MOULES EN SILICONE KESAKO? Depuis une dizaine d’années , fleurissent dans nos cuisines , des petits ustensiles tout mignons , et surtout extrêmement pratiques les moules en silicone. Une fois prise par la fièvre du silicone, on se retrouve vite avec une cuisine remplie de petits moules en forme de Mickey , de nounours, de coeurs, de bonhomme et autres formes rigolotes ainsi que des moules à gâteau, des moules à tartes, les moules à muffins … bref des moules des moules des moules et des moules ! Et une fois l’euphorie passée, il est judicieux de se demander si ces moules sont bien sans dangers pour notre santé. Alors comme tu commences à me connaitre, tu sais bien que si je t’en parle aujourd’hui , c’est que les moules en silicone, ça craint du boudin… C’EST QUOI MON PB AVEC LES MOULES EN SILICONE? Il existe deux types de moules en silicone, ceux qu’on l’on appelle les platines et les peroxydés. La différence entre les deux, elle est très simple il y en a un qui résiste bien à la chaleur, et un autre qui perd de la matière à partir d’une certaine température … et devine lequel est le moins cher? Bingo! Et oui, celui qui est le moins cher, qu’on retrouve dans tous les supermarchés, et qu’on s’empresse d’acheter parce que des gâteaux en forme de gâteaux c’est Hasbeen , ben c’est celui qui perd évidement des composants le moule en silicone peroxydé. Alors si nous avions le choix au moment de l’achat de nous dire » je préfère payer moins cher quitte à prendre des risques pour ma santé et celle de mes bébinoux » , à la limite, chacun pourrait prendre ses responsabilités. Mais le véritable souci, c’est qu’en France aucune législation n’impose aux gentils industriels de nous empoisonner distinguer les deux compositions. Du coup, quand on utilise ces moules au four, à haute température, des composés nocifs migrent du contenant vers la nourriture nous empoisonnant à petite dose COMMENT TU PEUX FAIRE POUR EVITER CA? Il semblerait qu’en passant ses plats en silicone au four à très haute température, avec au fond un mélange huile et eau , on réalise une opération de curage » maison, ce qui veut dire qu’on fait en sorte d’évacuer toutes les matières toxiques. PB cela dure au moins 4 heures et enfume totalement ta maison. Une autre méthode quand tu achètes tes moules , tu peux les pincer et les plier pour vérifier s’il y a une légère poudre blanche qui se forme. Si c’est le cas, cela veut dire que ton moule n’est pas en bonne qualité. Enfin, si tes moules dégagent une odeur bizarre à froid comme à chaud, désagréables, ce n est pas bon signe. Il est conseillé d’acheter uniquement des moules de très bonne qualité, c’est à dire les plus cher qui sont censés » être platine oui parce que bon, comme il n’y a pas d’étiquetage, t’imagines bien qu’on ne se gêne pas pour nous vendre de la m**** mauvaise qualité ET TES MOULES T’EN FAIT QUOI DU COUP? Il y a pleins de manières de recycler ses moules en silicone. Tu peux par exemple les utiliser pour la création de bougies et de savons, ou autres trucs de filles. Tu peux fabriquer tes desserts et plats froids avec comme par exemple des flans . Ou tu peux les jeter à la poubelle sans regret heu.. bon ça c’est vraiment extrême, mais en même temps, pourquoi pas? Bon moi, comme je ne veux pas tenter le diable je m’en suis juste débarrassée… MON EXPERIENCE Plutôt que de me lancer dans un enquête approximative et fastidieuse à chaque achat, j’ai décidé tout simplement de ne plus utiliser ce type de moules. Et Je me suis mise aux plats en verre. Alors , effectivement, j’ai perdu en confort. Par exemple , c’est une galère pas possible pour réaliser des muffins je privilégie les petits moules en papier, pour les tartes purée j’avais oublié qu’elles pouvaient coller au moule! ou encore pour démouler les gâteaux… C’est vrai également qu’ils prennent nettement plus de place dans ma cuisine , mais comme j’ai éliminé tous mes produits ménagers toxiques, j’ai maintenant des espaces vides. Mais depuis j’ai la sensation d’y avoir gagné en goût si si , et que mon manger est plus sain. Bref, je suis devenue une véritable adepte des ustensiles de cuisine en verre, et pour rien au monde je ne reviendrais en arrière. SI TU VEUX APPROFONDIR… Voilà les liens vers les sites qui m’ont permis d’avoir toutes ces informations. UFC Que Choisir Leurs conclusions sur les Ustensiles de cuisine Article sur le blog Green maman Article sur le blog Enquête de soi J’aime cuisiner dossier complet sur les matières silicone

comment fabriquer un moule à gâteau en silicone